Buah naga (Inggris: pitaya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari.
Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu di kalangan orang Vietnam yang sangat terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).
Varietas
Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:
• Hylocereus undatus, yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.
• Hylocereus polyrhizus, yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah.
• Selenicereus megalanthus dengan kulit buah kuning dan daging buah putih.
• Hylocereus costaricensis, buah naga dengan warna buah yang sangat merah.
Morfologi
Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar, batang, duri, bunga, dan buah. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akar gantung. Akar tumbuh di sepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. Pada bagian duri, akan tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma. Bunga yang tidak rontok berkembang menjadi buah. Buah naga bentuknya bulat agak lonjong seukuran dengan buah alpukat. Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah, berwarna merah gelap untuk buah naga hitam, dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. Oleh sebab itu, buah ini disebut buah naga.
Batangnya berbentuk segitiga, durinya sangat pendek dan tidak mencolok, sehingga sering dianggap "kaktus tak berduri". Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup bunga sudah berukuran sekitar 30 cm. Mahkota bunga bagian luar yang berwarna krem, mekar sekitar pukul sembilan malam, lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih, meliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam, karena itu buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. Saat mekar penuh, buah naga menyebar bau yang harum. Aroma ini untuk memikat kelelawar, agar menyerbuki bunga buah naga.
Pembudidayaan buah naga
Pada umumnya, buah naga dibudidaya dengan cara stek atau penyemaian biji. Tanaman akan tumbuh subur jika media tanam porous (tidak becek), kaya akan unsur hara, berpasir, cukup sinar matahari dan bersuhu antara 38-40° C. Jika perawatan cukup baik, tanaman akan mulai berbuah pada umur 11-17 bulan. Kota Malang berada 400-700 dpl, sangat cocok untuk budidaya buah naga merah. Walaupun memiliki udara yang cukup sejuk, namun mendapatkan sinar matahari yang cukup merupakan syarat pertumbuhan buah naga merah. Buah naga dapat berkembang dengan kondisi tanah dan ketinggian lokasi apapun, namun tumbuhan ini cukup rakus akan unsur hara, sehingga apabila tanah mengandung pupuk yang bagus, maka pertumbuhannya akan baik. Dalam waktu 1 tahun, pohon buah naga dapat mencapai ketinggian 3 meter lebih. Berdasarkan beberapa sumber, buah naga belum banyak dibudidayakan di Indonesia. Sementara ini, daerah Mojokerto, Jember, Malang, Pasuruan, Banyuwangi, Ponorogo, dan Batam merupakan daerah yang telah membudidayakan tanaman ini.
Manfaat buah naga
Selain rasanya yang manis menyegarkan, buah naga kaya akan manfaat. Banyak orang percaya buah ini dapat menurunkan kolesterol dan penyeimbang gula darah. Belum ada penelitian tentang manfaat buah ini, namun karena asalnya dari jenis buah kaktus dipercaya buah naga mengandung vitamin C, beta karoten, kalsium, dan karbohidrat. Buah naga mengandung serat yang tinggi sebagai pengikat zat karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan.
Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin (kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium (menguatkan tulang).
Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).
Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :
Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg
Sumber :
http://id.wikipedia.org/wiki/Buah_naga
http://www.buahnaga.us/2009/04/khasiat-buah-naga.html
UNIVERSITAS GUNADARMA
Senin, 26 Desember 2011
Manggis
Manggis (Garcinia mangostana L.) adalah sejenis pohon hijau abadi dari daerah tropika yang diyakini berasal dari Kepulauan Nusantara. Tumbuh hingga mencapai 7 sampai 25 meter. Buahnya juga disebut manggis, berwarna merah keunguan ketika matang, meskipun ada pula varian yang kulitnya berwarna merah. Buah manggis dalam perdagangan dikenal sebagai "ratu buah", sebagai pasangan durian, si "raja buah". Buah ini mengandung xanthone,Xanthone mempunyai aktivitas antiinflamasi dan antioksidan. Sehingga di luar negeri buah manggis dikenal sebagai buah yang memiliki kadar antioksidan tertinggi di dunia.
Manggis berkerabat dengan kokam, asam kandis dan asam gelugur, rempah bumbu dapur dari tradisi boga India dan Sumatera.
Manfaat Buah Manggis
Buah manggis dipercayai amat berkhasiat terutama di bahagian kulit dalam manggis dan biji buah manggis. Secara tradisional kulit manggis yang telah digiling digunakan untuk merawat penyakit seperti malaria, TBC, penyakit kulit, diare dan dsentry. Di Thailand, buah manggis dijemur dan dikeringkan untuk membuat bahan kosmetik seperti shampo, sabun untuk menghaluskan kulit dan mencegah penyakit kulit.
Di Malaysia, seduhan daun manggis dicampur dengan pisang muda dan sedikit kapur barus digunakan sebagai pengobat luka sunat. Manfaat bubuk kulit manggis yang dikeringkan di China dan India digunakan untuk mengobati disentri. Bahkan kulit manggis juga diolah menjadi salep untuk mengobati eksim dan penyakit kulit lainnya.
Manfaat akar pohon manggis digunakan untuk mengatasi haid yang tidak teratur. Di Filipina, ekstrak kulit batang pohon manggis digunakan untuk mengatasi sariawan, diare, disentri dan nyeri perut.
Buah Manggis mengandungo Xantona yaitu bahan aktif dalam buah Manggis yang dapat mengobati berbagai jenis penyakit seperti alergi, pilek, lelah, berbagai penyakit kulit seperti eksim, gatal-gatal, psoriasis, seborrhea, kurap, luka-luka yang biasa pada mulut, melepuh, selepas pembedahan, penyakit darah tinggi, kencing manis, kelebihan kolesterol , keletihan, kekurangan darah, ulser, gastrik, saluran usus yang bengkak dan Insya Allah berbagai penyakit lainnya.
Berikut khasiat dari buah manggis, yang diteliti oleh pakar nutrisi dari Amerika :
• Melindungi dan menyokong jantung yang sehat
Menjaga kesehatan kardiovaskular dan membantu membentuk sel darah merah yang sehat dan sistem saraf yang sehat. Menjaga tahap asid amino homosisteina yang sehat. Melindungi sel dan membantu kandungan kolesterol pada tahap yang sehat. Mensuplai vitamin B pada tahap yang sehat kepada jantung. Merupakan bagian dari diet yang seimbang dengan kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang rendah, dan mengandungi asid folik, vitamin B6 dan Vitamin B12 yang dapat mengurangkan risiko penyakit vaskular.
• Menjadikan mata, kulit dan rambut lebih sehat
Membantu menjadi kulit, mata , gigi, gusi dan rambut lebih sehat. Membantu meningkatkan kesehatan penglihatan, penglihatan pada malam, dan kesehatan mata.
• Meningkatkan stamina/tenaga
Memiliki peran penting dalam penyerapan dan metabolisme protein dan karbohidrat. Membantu dalam menjaga stamina dan tenaga.
• Membantu sistem ketahanan tubuh
Membantu sistem ketahanan tubuh (pengimunan) dengan meningkatkan fungsi sistem pengimunan.
• Penghapus Radikal Bebas yang kuat
Satu antioksidan yang unggul dengan nilai ORAC yang paling tinggi. Antioksidan membantu badan menentang radikal bebas yang bahaya dan juga menggalakkan panjang umur sel.* Bukti ilmiah menunjukkan bahwa penggunaan vitaman antioksidan boleh mengurangkan risiko penyakit kanker.
• Sistem Pencernaan yang sehat
Membantu sistem saluran usus yang normal dan sehat.
Sumber :
http://id.wikipedia.org/wiki/Manggis
http://www.mawarhitam.info/khasiat-buah-manggis.html
http://www.facebook.com/notes/sexyvee-beauty-and-health/buah-manggis-ada-manfaat-khasiat-nya-loh/187353921320721
Manggis berkerabat dengan kokam, asam kandis dan asam gelugur, rempah bumbu dapur dari tradisi boga India dan Sumatera.
Manfaat Buah Manggis
Buah manggis dipercayai amat berkhasiat terutama di bahagian kulit dalam manggis dan biji buah manggis. Secara tradisional kulit manggis yang telah digiling digunakan untuk merawat penyakit seperti malaria, TBC, penyakit kulit, diare dan dsentry. Di Thailand, buah manggis dijemur dan dikeringkan untuk membuat bahan kosmetik seperti shampo, sabun untuk menghaluskan kulit dan mencegah penyakit kulit.
Di Malaysia, seduhan daun manggis dicampur dengan pisang muda dan sedikit kapur barus digunakan sebagai pengobat luka sunat. Manfaat bubuk kulit manggis yang dikeringkan di China dan India digunakan untuk mengobati disentri. Bahkan kulit manggis juga diolah menjadi salep untuk mengobati eksim dan penyakit kulit lainnya.
Manfaat akar pohon manggis digunakan untuk mengatasi haid yang tidak teratur. Di Filipina, ekstrak kulit batang pohon manggis digunakan untuk mengatasi sariawan, diare, disentri dan nyeri perut.
Buah Manggis mengandungo Xantona yaitu bahan aktif dalam buah Manggis yang dapat mengobati berbagai jenis penyakit seperti alergi, pilek, lelah, berbagai penyakit kulit seperti eksim, gatal-gatal, psoriasis, seborrhea, kurap, luka-luka yang biasa pada mulut, melepuh, selepas pembedahan, penyakit darah tinggi, kencing manis, kelebihan kolesterol , keletihan, kekurangan darah, ulser, gastrik, saluran usus yang bengkak dan Insya Allah berbagai penyakit lainnya.
Berikut khasiat dari buah manggis, yang diteliti oleh pakar nutrisi dari Amerika :
• Melindungi dan menyokong jantung yang sehat
Menjaga kesehatan kardiovaskular dan membantu membentuk sel darah merah yang sehat dan sistem saraf yang sehat. Menjaga tahap asid amino homosisteina yang sehat. Melindungi sel dan membantu kandungan kolesterol pada tahap yang sehat. Mensuplai vitamin B pada tahap yang sehat kepada jantung. Merupakan bagian dari diet yang seimbang dengan kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang rendah, dan mengandungi asid folik, vitamin B6 dan Vitamin B12 yang dapat mengurangkan risiko penyakit vaskular.
• Menjadikan mata, kulit dan rambut lebih sehat
Membantu menjadi kulit, mata , gigi, gusi dan rambut lebih sehat. Membantu meningkatkan kesehatan penglihatan, penglihatan pada malam, dan kesehatan mata.
• Meningkatkan stamina/tenaga
Memiliki peran penting dalam penyerapan dan metabolisme protein dan karbohidrat. Membantu dalam menjaga stamina dan tenaga.
• Membantu sistem ketahanan tubuh
Membantu sistem ketahanan tubuh (pengimunan) dengan meningkatkan fungsi sistem pengimunan.
• Penghapus Radikal Bebas yang kuat
Satu antioksidan yang unggul dengan nilai ORAC yang paling tinggi. Antioksidan membantu badan menentang radikal bebas yang bahaya dan juga menggalakkan panjang umur sel.* Bukti ilmiah menunjukkan bahwa penggunaan vitaman antioksidan boleh mengurangkan risiko penyakit kanker.
• Sistem Pencernaan yang sehat
Membantu sistem saluran usus yang normal dan sehat.
Sumber :
http://id.wikipedia.org/wiki/Manggis
http://www.mawarhitam.info/khasiat-buah-manggis.html
http://www.facebook.com/notes/sexyvee-beauty-and-health/buah-manggis-ada-manfaat-khasiat-nya-loh/187353921320721
Angkak
Angkak (Bahasa Cina: 紅麴米, 红曲米; pinyin: hóng qú mǐ; lit. "red yeast rice"), red fermented rice, red kojic rice, red koji rice, atau ang-kak, yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah. Angkak telah dikenal penduduk Cina sejak ratusan tahun silam, dan umum digunakan bangsa Cina sebagai bagian dari campuran rempah masakan dan herbal kesehatan mereka. Di Amerika, angkak yang dikenal dengan nama Red Yeast Rice kini mulai popular dan dijual dalam bentuk kapsul sebagai penurun kolesterol alamiah yang ampuh.
Kandungan aktif
Kandungan yang terpenting adalah HMG-CoA (monacolin/lovastatin/statins) yang diakui sangat effektif untuk menurunkan kolesterol jahat LDL dan Trigliserida. Ketika tingkat kolesterol darah naik, umumnya dokter memberi obat resep jenis statin seperti Lipitor dan Zocor yang mampu menghambat produksi kolesterol tetapi sangat disayangkan obat-obatan ini memiliki effek samping yang membahayakan fungsi hati dan otot manusia.
Effektifitas red yeast rice untuk menurunkan kolesterol telah diuji secara klinis oleh lebih dari 17 riset di Cina. Sedangkan Universitas Kedokteran UCLA di Amerika juga telah melakukan riset yang menyimpulkan konsumsi 2.4 gram red yeast rice per hari dapat menurunkan secara nyata tingkat kolesterol Total dan LDL dalam 12 minggu.
Di tahun 2006 Liu dkk menerbitkan suatu meta-analysis dari percobaan klinis (Chinese Med 2006;1:4-17). Artikel mengutip 93 percobaan klinis terkontrol dan terpublikasi (91 dipublikasikan di Cina). Total pengurangan kolesterol 35 mg/dl, LDL-cholesterol by 28 mg/dl, triglycerides by 35 mg/dl, dan peningkatan kolesterol HDL 6 mg/dl. Zhao dkk melaporkan dalam percobaan selama empat tahun bagi penderita diabetes (J Cardio Pharmacol 2007;49:81-84). Terdapat pengurangan 40-50% dalam cardio events dan cardio deaths dalam kelompok yang dicoba. Ye dkk melaporkan dalam penelitian empat tahun pada pasien Cina yang tergolong tua dengan penyakit jantung (J Am Geriatr Soc 2007;55:1015-22). Kematian berkurang dengan 32%. Paling sedikit terdapat satu laporan di literatur tentang statin-like myopathy yang disebabkan oleh angkak (red yeast rice) (Mueller PS. Ann Intern Med 2006;145:474-5).
Suatu artikel terbitan Jurnal Kardiologi Amerika tanggal 15 Juni, 2008, mendapati bahwa red yeast rice dapat memberikan keuntungan melebihi yang diberikan oleh statins. Para peneliti melaporkan bahwa keuntungan nampaknya melebihi dari yang dilaporkan dengan hanya lovastatin.
ConsumerLab.com mendapati banyaknya variasi campuran aktif dalam suplemen red yeast rice, dan juga mendapati bahwa sebagian terkontaminasi dengan citrinin, suatu nephrotoxic mycotoxin. Bukti tentang efek samping dari red yeast rice adalah terbatas, tetapi dapat memberikan akibat sampingan yang sama dengan obat lovastatin, yang dapat menimbulkan masalah terhadap ginjal dan akibat sampingan lainnya. Monitoring medis secara teratur diperlukan untuk mendeteksi akibat tersebut.
Mengenal Angkak
Angkak sering digunakan sebagai obat penyembuh saat seseorang menderita demam berdarah dan juga digunakan sebagai bumbu masak. Khasiat angkak sebagai herba kaya manfaat sudah dikenal berabad-abad lalu oleh bangsa Cina. Angkak sendiri sebenarnya merupakan hasil fermentasi. Berasal dari beras biasa lalu difermentasi dengan menggunakan kapang Monascus purpureus dan menghasikan beras dengan warna merah yang merupakan warna pigmen dari kapang tersebut. Harga angkak cukup murah dan dapat ditemui di berbagai pasar tradisional. Karena itu, banyak orang menggunakan angkak untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Penelitian membuktikan bahwa angkak mampu menurunkan kadar LDL dan trigliserida dari penderita kolesterol. Hal ini karena adanya kelompok senyawa monakolin yang terkandung dalam angkak. Senyawa monakolin ini akan menghambat kerja enzim yang membentuk kolesterol. Hasilnya, kadar kolesterol akan menurun karena kerja yang terhambat. Fungsi senyawa monakolin ini sama seperti obat golongan statin yang biasa digunakan untuk mengobati pasien penderita kolesterol tinggi.
Agar mendapatkan khasiat yang maksimal, maka bagi penderita hiperkolesterol sebaiknya mengkonsumsi angkak sebanyak 15 sampai 30 gram sehari. Caranya adalah dengan merebus angkak tersebut, kemudian meminum air rebusannya. Ini harus dilakukan secara rutin dan teratur. Seiring kemajuan teknologi, saat ini terdapat pula angkak yang sudah diekstrak dalam bentuk suplemen. Dosisnya adalah 600 mg sehari atau Anda dapat membaca petunjuk dosis yang tertera.
Berbeda dengan obat-obatan yang dapat menimbulkan efek samping, mengkonsumsi angkak dalam jangka panjang relatif aman. Efek samping yang biasa dialami saat mengkonsumsi angkak adalah perut terasa kembung atau gangguan pencernaan lainnya. Tetapi, efek samping ini dapat dikurangi dengan menambahkan jahe pada air rebusan angkak. Cara lain adalah dengan menyelingi konsumsi angkak dengan makanan lain yang dapat pula menurunkan kolesterol.
Sumber :
http://id.wikipedia.org/wiki/Angkak
http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/214-angkak-murah-dan-efektif-turunkan-kolesterol.html
Kandungan aktif
Kandungan yang terpenting adalah HMG-CoA (monacolin/lovastatin/statins) yang diakui sangat effektif untuk menurunkan kolesterol jahat LDL dan Trigliserida. Ketika tingkat kolesterol darah naik, umumnya dokter memberi obat resep jenis statin seperti Lipitor dan Zocor yang mampu menghambat produksi kolesterol tetapi sangat disayangkan obat-obatan ini memiliki effek samping yang membahayakan fungsi hati dan otot manusia.
Effektifitas red yeast rice untuk menurunkan kolesterol telah diuji secara klinis oleh lebih dari 17 riset di Cina. Sedangkan Universitas Kedokteran UCLA di Amerika juga telah melakukan riset yang menyimpulkan konsumsi 2.4 gram red yeast rice per hari dapat menurunkan secara nyata tingkat kolesterol Total dan LDL dalam 12 minggu.
Di tahun 2006 Liu dkk menerbitkan suatu meta-analysis dari percobaan klinis (Chinese Med 2006;1:4-17). Artikel mengutip 93 percobaan klinis terkontrol dan terpublikasi (91 dipublikasikan di Cina). Total pengurangan kolesterol 35 mg/dl, LDL-cholesterol by 28 mg/dl, triglycerides by 35 mg/dl, dan peningkatan kolesterol HDL 6 mg/dl. Zhao dkk melaporkan dalam percobaan selama empat tahun bagi penderita diabetes (J Cardio Pharmacol 2007;49:81-84). Terdapat pengurangan 40-50% dalam cardio events dan cardio deaths dalam kelompok yang dicoba. Ye dkk melaporkan dalam penelitian empat tahun pada pasien Cina yang tergolong tua dengan penyakit jantung (J Am Geriatr Soc 2007;55:1015-22). Kematian berkurang dengan 32%. Paling sedikit terdapat satu laporan di literatur tentang statin-like myopathy yang disebabkan oleh angkak (red yeast rice) (Mueller PS. Ann Intern Med 2006;145:474-5).
Suatu artikel terbitan Jurnal Kardiologi Amerika tanggal 15 Juni, 2008, mendapati bahwa red yeast rice dapat memberikan keuntungan melebihi yang diberikan oleh statins. Para peneliti melaporkan bahwa keuntungan nampaknya melebihi dari yang dilaporkan dengan hanya lovastatin.
ConsumerLab.com mendapati banyaknya variasi campuran aktif dalam suplemen red yeast rice, dan juga mendapati bahwa sebagian terkontaminasi dengan citrinin, suatu nephrotoxic mycotoxin. Bukti tentang efek samping dari red yeast rice adalah terbatas, tetapi dapat memberikan akibat sampingan yang sama dengan obat lovastatin, yang dapat menimbulkan masalah terhadap ginjal dan akibat sampingan lainnya. Monitoring medis secara teratur diperlukan untuk mendeteksi akibat tersebut.
Mengenal Angkak
Angkak sering digunakan sebagai obat penyembuh saat seseorang menderita demam berdarah dan juga digunakan sebagai bumbu masak. Khasiat angkak sebagai herba kaya manfaat sudah dikenal berabad-abad lalu oleh bangsa Cina. Angkak sendiri sebenarnya merupakan hasil fermentasi. Berasal dari beras biasa lalu difermentasi dengan menggunakan kapang Monascus purpureus dan menghasikan beras dengan warna merah yang merupakan warna pigmen dari kapang tersebut. Harga angkak cukup murah dan dapat ditemui di berbagai pasar tradisional. Karena itu, banyak orang menggunakan angkak untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Penelitian membuktikan bahwa angkak mampu menurunkan kadar LDL dan trigliserida dari penderita kolesterol. Hal ini karena adanya kelompok senyawa monakolin yang terkandung dalam angkak. Senyawa monakolin ini akan menghambat kerja enzim yang membentuk kolesterol. Hasilnya, kadar kolesterol akan menurun karena kerja yang terhambat. Fungsi senyawa monakolin ini sama seperti obat golongan statin yang biasa digunakan untuk mengobati pasien penderita kolesterol tinggi.
Agar mendapatkan khasiat yang maksimal, maka bagi penderita hiperkolesterol sebaiknya mengkonsumsi angkak sebanyak 15 sampai 30 gram sehari. Caranya adalah dengan merebus angkak tersebut, kemudian meminum air rebusannya. Ini harus dilakukan secara rutin dan teratur. Seiring kemajuan teknologi, saat ini terdapat pula angkak yang sudah diekstrak dalam bentuk suplemen. Dosisnya adalah 600 mg sehari atau Anda dapat membaca petunjuk dosis yang tertera.
Berbeda dengan obat-obatan yang dapat menimbulkan efek samping, mengkonsumsi angkak dalam jangka panjang relatif aman. Efek samping yang biasa dialami saat mengkonsumsi angkak adalah perut terasa kembung atau gangguan pencernaan lainnya. Tetapi, efek samping ini dapat dikurangi dengan menambahkan jahe pada air rebusan angkak. Cara lain adalah dengan menyelingi konsumsi angkak dengan makanan lain yang dapat pula menurunkan kolesterol.
Sumber :
http://id.wikipedia.org/wiki/Angkak
http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/214-angkak-murah-dan-efektif-turunkan-kolesterol.html
Warna untuk Meningkatkan Kebahagiaan (Part. 2)
BIRU
UNTUK MENGATASI RASA SAKIT
Jika sakit kepala, coba keluar dan pandangi langit biru. Riset menunjukkan, memandangi warna biru meredakan rasa sakit dengan memicu produksi hormone yang menenangkan, yang dapat menghentikan transmisi sinyal sakit ke otak. Pada kenyataannya, efek ini begitu kuatnya sampai dapat meredakan migraine dan memperbaiki sakit punggung dan sakit perut yang disebabkan stress. Biru bahkan digunakan di unit cardiac care rumah – rumah sakit di Amerika untuk menenangkan pasien jantung yang stress.
Tip : Jika langin mendung, menatap gambar langit biru juga bisa menghasilkan khasiat yang sama.
PERAK
UNTUK MENJAGA KESELAMATAN DI JALAN
Jika beli mobil baru atau ganti mobil, pilih warna perak. Menurut sebuah studi terhadp lebih dari 1000 pengemudi yang diterbitkan dalam British Medical Journal, mobil warna perak paling jarang mengalami kecelakaan. Pada kenyataannya, pengemudi mobil warna perak berkemungkinan lebih rendah 50% mengalami kecelakaan disbanding pengemudi mobil warna putih bahkan sesudah memperhitungkan umur mobil dan kondisi jalan. Padahal warna putih pernah dianggap warna yang paling aman. Penyebabnya adalah warna muda perak dan kadar pemantulan tinggi membantu pengemudi lain melihat mobil anda secara lebih jelas di jalan.
Tip : Warna mobil yang rentan kecelakaan adalah : hijau, cokelat dan hitam. Studi-studi menunjukkan, warna-warna ini paling sulit dilihat di malam hari.
MERAH
MEMPERCEPAT WAKTU
Anak-anak rewel karena menunggu lama di tempat praktek dokter atau saat menempuh perjalanan panjang? Beri mereka mainan atau teddy bear merah dan waktu terasa berlalu lebih cepat 2 kali lipat, begitu menurut Wagner Color Response Report dari The Wagner Institute for Color Research. Warna-warna cerah tampaknya juga bisa mengalihkan perhatian sehingga otak kita secara otomatis kehilangan jejk waktu saat terekspos warna merah. Pernah heran mangapa kasino, klub dansa atau restoran menggunakan warna merah ? tujuannya agar anda berada di sana lebih lama dan kerena itu membelanjakan lebih banyak uang disbanding yang anda rencanakan.
Tip : riset menunjukkan, mengenakan warna beda dapat mengubah persepsi orang. Warna-warna pastel membuat anda tampak lebih hangat dan ramah. Warna-warna cerah seperti merah, membuat anda tampak lebih professional.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.32
UNTUK MENGATASI RASA SAKIT
Jika sakit kepala, coba keluar dan pandangi langit biru. Riset menunjukkan, memandangi warna biru meredakan rasa sakit dengan memicu produksi hormone yang menenangkan, yang dapat menghentikan transmisi sinyal sakit ke otak. Pada kenyataannya, efek ini begitu kuatnya sampai dapat meredakan migraine dan memperbaiki sakit punggung dan sakit perut yang disebabkan stress. Biru bahkan digunakan di unit cardiac care rumah – rumah sakit di Amerika untuk menenangkan pasien jantung yang stress.
Tip : Jika langin mendung, menatap gambar langit biru juga bisa menghasilkan khasiat yang sama.
PERAK
UNTUK MENJAGA KESELAMATAN DI JALAN
Jika beli mobil baru atau ganti mobil, pilih warna perak. Menurut sebuah studi terhadp lebih dari 1000 pengemudi yang diterbitkan dalam British Medical Journal, mobil warna perak paling jarang mengalami kecelakaan. Pada kenyataannya, pengemudi mobil warna perak berkemungkinan lebih rendah 50% mengalami kecelakaan disbanding pengemudi mobil warna putih bahkan sesudah memperhitungkan umur mobil dan kondisi jalan. Padahal warna putih pernah dianggap warna yang paling aman. Penyebabnya adalah warna muda perak dan kadar pemantulan tinggi membantu pengemudi lain melihat mobil anda secara lebih jelas di jalan.
Tip : Warna mobil yang rentan kecelakaan adalah : hijau, cokelat dan hitam. Studi-studi menunjukkan, warna-warna ini paling sulit dilihat di malam hari.
MERAH
MEMPERCEPAT WAKTU
Anak-anak rewel karena menunggu lama di tempat praktek dokter atau saat menempuh perjalanan panjang? Beri mereka mainan atau teddy bear merah dan waktu terasa berlalu lebih cepat 2 kali lipat, begitu menurut Wagner Color Response Report dari The Wagner Institute for Color Research. Warna-warna cerah tampaknya juga bisa mengalihkan perhatian sehingga otak kita secara otomatis kehilangan jejk waktu saat terekspos warna merah. Pernah heran mangapa kasino, klub dansa atau restoran menggunakan warna merah ? tujuannya agar anda berada di sana lebih lama dan kerena itu membelanjakan lebih banyak uang disbanding yang anda rencanakan.
Tip : riset menunjukkan, mengenakan warna beda dapat mengubah persepsi orang. Warna-warna pastel membuat anda tampak lebih hangat dan ramah. Warna-warna cerah seperti merah, membuat anda tampak lebih professional.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.32
Cara Efektif untuk Tidur yang Lebih Baik
Berbagai kecemasan, stress dan banyak berpikir membuat 60% perempuan tak bisa tidur setiap malam. Kabar baiknya, para ahli kini menemukan cara yang bisa membantu anda cepat tertidur tanpa perlu menghitung kambing. Caranya sebagai berikut :
Stop cemas tak bisa tidur
Anda berupaya untuk mendapatkan kecukupan tidur. Semakin keras anda berusaha, anda semakin sulit tertidur. Konsentrasi pada tak bisa tidur terlalu lama mengirm sinyal ke otak, bahwa tidur itu adalah tugas. Otak lalu melepaskan adrenalin yang diperlukan untuk mengerjakan tugas ketimbang mengeluatkan hormone melatonin yang merilekskan, yang membuat tidur.
Jangan berangkat tidur terlalu awal
Orang-orang yang mencoba tidur lebih cepat tetap terjaga rata-rata 30 menit labih lama. Mencoba mengikuti jam buatan hanya membuat tubuh resisten untuk tidur. Lebih baik berangkat tidur lebih lambat untuk meningkatkan pendorong tidur alamiah anda.
Ganti bohlam
Temaramkan lampu dengan 40 wat dapat mengurangi sulit tidur sampai 50%. Penyebabnya dalah, paparan terhadap cahaya yang lebih terang hanya 30 detik saja dapat membuat kelenjar pineal mengeluarkan hormone yang memicu untuk tetap terjaga.
Ambil pena dan menulis
Sebelum berangkat tidur, tuliskan daftar hal-hal yang berjalan baik pada hari itu. Studi-studi menunjukkan, otak tak bisa memproses rasa terimakasih dan rasa takut pada saat bersamaan. Karena itu, menuliskan pemikiran positif dapat menutup buku tentang semua hal yang mencemaskan, yang cenderung membuat anda tak bisa tidur.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.20
Stop cemas tak bisa tidur
Anda berupaya untuk mendapatkan kecukupan tidur. Semakin keras anda berusaha, anda semakin sulit tertidur. Konsentrasi pada tak bisa tidur terlalu lama mengirm sinyal ke otak, bahwa tidur itu adalah tugas. Otak lalu melepaskan adrenalin yang diperlukan untuk mengerjakan tugas ketimbang mengeluatkan hormone melatonin yang merilekskan, yang membuat tidur.
Jangan berangkat tidur terlalu awal
Orang-orang yang mencoba tidur lebih cepat tetap terjaga rata-rata 30 menit labih lama. Mencoba mengikuti jam buatan hanya membuat tubuh resisten untuk tidur. Lebih baik berangkat tidur lebih lambat untuk meningkatkan pendorong tidur alamiah anda.
Ganti bohlam
Temaramkan lampu dengan 40 wat dapat mengurangi sulit tidur sampai 50%. Penyebabnya dalah, paparan terhadap cahaya yang lebih terang hanya 30 detik saja dapat membuat kelenjar pineal mengeluarkan hormone yang memicu untuk tetap terjaga.
Ambil pena dan menulis
Sebelum berangkat tidur, tuliskan daftar hal-hal yang berjalan baik pada hari itu. Studi-studi menunjukkan, otak tak bisa memproses rasa terimakasih dan rasa takut pada saat bersamaan. Karena itu, menuliskan pemikiran positif dapat menutup buku tentang semua hal yang mencemaskan, yang cenderung membuat anda tak bisa tidur.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.20
Warna untuk Meningkatkan Kebahagiaan (Part. 1)
Warna bukan hanya memperindah dan membuat suasana ceria, tapi juga mempunyai khasiat ajaib untuk anda. Setiap warna dalam spectrum warna berefek pada denyut jantung dan hormone dengan cara khusus. Berikut, khasiat yang diberikan masing – masing warna.
HIJAU
MENJAGA KETERAMPILAN OTAK TETAP TAJAM
Tambahkan hijau, biru atau warna – warna dingin lainnya sebagai aksen, misalnya dalam bentuk poster, kertas atau pena setiap kali anda nekerja, menghitung anggaran atau dimana saja yang perlu fokus pada banyak detail. Para periset dari Creighton University menemukan, warna – warna dingin membantu anda konsentrasi dengan mengurangi hal – hal yang mengalihkan perhatian. Menurut ahli warna Leatrice Eiseman dalam buku More Alive with Color , kita cenderung memandang warna – warna ini menenangkan sehingga otak kurang gelisah dan lebih fokus.
PINK
MEMBANTU MENURUNKAN BERAT BADAN
Gunakan piring pink, tambahkan alat dapur warna pink atau pasang lampu pink di dalam kulkas dan anda secara otomatis makan berkurang, begitu menurut sebuah riset di Health, Weight, and Stress Clinic di John Hopkins University. Studi 4 tahun menemukan, sejenis warna yang disebut Baker Miller Pink, warna bubble gum, dapat menekan nafsu makan dan mengurangi stres yang membuat kebanyakan orang ingin ngemil.
KUNING
UNTUK MENINGKATKAN HARGA
Anda sedang menjual rumah ? Letakkan bunga kuning seperti daisy kuning di sekitar pintu depan. Para realtor mengakui, warna ini bisa menjual lebih cepat, jelas Eiseman. Dalam sebuah studi dari University of Georgia, 94% partisipan yang memandangi warna – warna cerah merasa lebih bahagia dan lebih bersemangat dalam hitungan detik. Alasannya, menurut para periset adalah warna kuning mengingatkan kita tentang hari cerah yang hangat dan musim panas yang hangat dan musim panas yang menyenangkan.
ORANYE
UNTUK MEMBANGKITKAN SEMANGAT
Ingin membangkitkan semangat ? nyalakan peningkat energy alamiah tubuh dengan memandangi warna oranye. Kandungan warna merahnya menstimulir kelenjar adrenal, memicu peningkatan produksi adrenalin, hormone yang mempercepat denyut jantung dan membangkitkan rasa gembira, begitu menurut Eiseman. Jangan khawatir energy anda akan berlebihan. Aspek kuning dalam warna oranye akan menetralisir sehingga anda bersemangat tanpa merasa gelisah.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.32
HIJAU
MENJAGA KETERAMPILAN OTAK TETAP TAJAM
Tambahkan hijau, biru atau warna – warna dingin lainnya sebagai aksen, misalnya dalam bentuk poster, kertas atau pena setiap kali anda nekerja, menghitung anggaran atau dimana saja yang perlu fokus pada banyak detail. Para periset dari Creighton University menemukan, warna – warna dingin membantu anda konsentrasi dengan mengurangi hal – hal yang mengalihkan perhatian. Menurut ahli warna Leatrice Eiseman dalam buku More Alive with Color , kita cenderung memandang warna – warna ini menenangkan sehingga otak kurang gelisah dan lebih fokus.
PINK
MEMBANTU MENURUNKAN BERAT BADAN
Gunakan piring pink, tambahkan alat dapur warna pink atau pasang lampu pink di dalam kulkas dan anda secara otomatis makan berkurang, begitu menurut sebuah riset di Health, Weight, and Stress Clinic di John Hopkins University. Studi 4 tahun menemukan, sejenis warna yang disebut Baker Miller Pink, warna bubble gum, dapat menekan nafsu makan dan mengurangi stres yang membuat kebanyakan orang ingin ngemil.
KUNING
UNTUK MENINGKATKAN HARGA
Anda sedang menjual rumah ? Letakkan bunga kuning seperti daisy kuning di sekitar pintu depan. Para realtor mengakui, warna ini bisa menjual lebih cepat, jelas Eiseman. Dalam sebuah studi dari University of Georgia, 94% partisipan yang memandangi warna – warna cerah merasa lebih bahagia dan lebih bersemangat dalam hitungan detik. Alasannya, menurut para periset adalah warna kuning mengingatkan kita tentang hari cerah yang hangat dan musim panas yang hangat dan musim panas yang menyenangkan.
ORANYE
UNTUK MEMBANGKITKAN SEMANGAT
Ingin membangkitkan semangat ? nyalakan peningkat energy alamiah tubuh dengan memandangi warna oranye. Kandungan warna merahnya menstimulir kelenjar adrenal, memicu peningkatan produksi adrenalin, hormone yang mempercepat denyut jantung dan membangkitkan rasa gembira, begitu menurut Eiseman. Jangan khawatir energy anda akan berlebihan. Aspek kuning dalam warna oranye akan menetralisir sehingga anda bersemangat tanpa merasa gelisah.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.32
Cara Mendeteksi Dusta
Dusta termasuk fenomena yang tersebar luas dan digunakan semua orang sampai batas tertentu. Bisa membaca atau mengungkap dusta sangat penting jika anda bekerja dengan orang lain. Berikut, tanda – tanda orang berdusta.
Pendusta sering cemas atau takut merasa bersalah sehingga sering tegang. Karena itu mereka bicara dengan nada tinggi dan ragu, salah ngomong dan bergerak aneh.
Tidak ingat dengan apa yang mereka bicarakan tentang apa yang terjadi sehingga mereka tidak konsisten dan tidak melihat detail – detail yang relevan.
Mereka mengarang cerita sehingga ragu ketika mereka berpikir apa yang harus dikatakan dan lupa dengan apa yang dikatakan.
Mereka cemas ketika anda bertanya sehingga bicara banyak untuk menghabiskan waktu. Berubah menjadi emosional ketika anda coba menggali dan langsung nyambung dengan mudah ketika anda ubah topic pembicaraan.
Mereka cemas dengan apa yang akan mereka katakan sehingga menggunaka bahasa secara cermat, berhenti untuk berpikir sebelum menjawab, memberikan jawaban pendek dan menggunakan nada monoton.
Takut kontak mata karena akan mengungkap rahasia mereka sehingga mereka menghindari kontak mata, sering berkedip dan sering menggosok mata.
Takut terdeteksi sehingga mengatakan sedikit mungkin, mencoba mengubah subyek pembicaraan dan pernyataan yang berlebihan bahwa mereka jujur.
Mencoba mengendalikan bahasa tubuh sehingga badannya kaku, mengeluarkan sinyal, tapi cepat ditutupi, senyum dengan mulut tapi tidak dengan mata dan lupa mengendalikan tubuh bagian bawah.
Perlu waktu untuk berpikir sehingga mengulang pertanyaan, membetulkan pakaian dan bicara agak tersendat.
Tau semua yang di atas dan berusaha menutupinya dengan : berusaha selalu tampak rileks, jaga muka “beku”, jadi terlalu kaku dan memberikan detail secara berlebihan.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal. 30
Pendusta sering cemas atau takut merasa bersalah sehingga sering tegang. Karena itu mereka bicara dengan nada tinggi dan ragu, salah ngomong dan bergerak aneh.
Tidak ingat dengan apa yang mereka bicarakan tentang apa yang terjadi sehingga mereka tidak konsisten dan tidak melihat detail – detail yang relevan.
Mereka mengarang cerita sehingga ragu ketika mereka berpikir apa yang harus dikatakan dan lupa dengan apa yang dikatakan.
Mereka cemas ketika anda bertanya sehingga bicara banyak untuk menghabiskan waktu. Berubah menjadi emosional ketika anda coba menggali dan langsung nyambung dengan mudah ketika anda ubah topic pembicaraan.
Mereka cemas dengan apa yang akan mereka katakan sehingga menggunaka bahasa secara cermat, berhenti untuk berpikir sebelum menjawab, memberikan jawaban pendek dan menggunakan nada monoton.
Takut kontak mata karena akan mengungkap rahasia mereka sehingga mereka menghindari kontak mata, sering berkedip dan sering menggosok mata.
Takut terdeteksi sehingga mengatakan sedikit mungkin, mencoba mengubah subyek pembicaraan dan pernyataan yang berlebihan bahwa mereka jujur.
Mencoba mengendalikan bahasa tubuh sehingga badannya kaku, mengeluarkan sinyal, tapi cepat ditutupi, senyum dengan mulut tapi tidak dengan mata dan lupa mengendalikan tubuh bagian bawah.
Perlu waktu untuk berpikir sehingga mengulang pertanyaan, membetulkan pakaian dan bicara agak tersendat.
Tau semua yang di atas dan berusaha menutupinya dengan : berusaha selalu tampak rileks, jaga muka “beku”, jadi terlalu kaku dan memberikan detail secara berlebihan.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal. 30
Minggu, 25 Desember 2011
Empat Tipe Teman yang Diperlukan Perempuan
Jika anda tak punya banyak waktu untuk kumpul dan bergaul dengan banyak teman, coba dapatkan 4 tipe teman berikut.
Teman yang bisa dipercaya untuk pembicaraan rahasia
Mungkin dia tumbuh besar bersama anda, atau mungkin dia tinggal di kos atau asrama yang berseberangan dengan kos anda ketika masih kuliah dan jadi sahabat baik anda.
Pentingnya teman ini :
Dia adalah orang yang bisa anda datangi setiap kali mengalami masalah atau kesulitan. Kendati pun anda dan dia tidak bertemu secara teratur, anda akan mudah menghubunginya ketika tak ada orang yang menurut anda bisa mendengarkan anda, tulis Irene S. Levine, Ph.D. dalam blog persahabatan perempuan fracturedfriendships.com.
Teman yang lebih tua
Kemungkinan dia adalah rekan kerja yang lebih maju di tempat kerja, tetangga yang anaknya berumur 2 kali lebih tua umur anak anda, teman yang menikah lebih awal beberapa tahun dari anda. Dia adalah mentor dan sahabat.
Pentingnya teman ini :
Teman yang lebih tua beberapa tahun dari kita bisa memberi kita hadiah pengalamannya. Dengan mendengarkan kisah hidupnya, kita bisa mendapat petunjuk tentang apa yang bisa kita harapkan di masa depan. Dalam persahabatan teman terbaik yang lebih tua, perbedaan umur sering lenyap dengan sendirinya.
Teman yang lebih muda
Teman yang beberapa tahun lebih muda dari anda sering mengingatkan anda ketika anda berada dalam tahapan hidup yang tidak banyak masalah.
Pentingnya teman ini :
Sering cemberut, jengkel, dan marah ? teman anda yang lebih muda bisa membangkitkan semangat anda. Menurut Levine, teman yang lebih muda memberikan energy, membantu kita merasa lebih baik dalam mengambil resiko dan mencoba hal-hal baru. Mereka juga orang-orang yang dapat member balik dengan menawarkan saran-saran , mengemukakan sudut pandang dan memberikan bantuan.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.13
Teman yang bisa dipercaya untuk pembicaraan rahasia
Mungkin dia tumbuh besar bersama anda, atau mungkin dia tinggal di kos atau asrama yang berseberangan dengan kos anda ketika masih kuliah dan jadi sahabat baik anda.
Pentingnya teman ini :
Dia adalah orang yang bisa anda datangi setiap kali mengalami masalah atau kesulitan. Kendati pun anda dan dia tidak bertemu secara teratur, anda akan mudah menghubunginya ketika tak ada orang yang menurut anda bisa mendengarkan anda, tulis Irene S. Levine, Ph.D. dalam blog persahabatan perempuan fracturedfriendships.com.
Teman yang lebih tua
Kemungkinan dia adalah rekan kerja yang lebih maju di tempat kerja, tetangga yang anaknya berumur 2 kali lebih tua umur anak anda, teman yang menikah lebih awal beberapa tahun dari anda. Dia adalah mentor dan sahabat.
Pentingnya teman ini :
Teman yang lebih tua beberapa tahun dari kita bisa memberi kita hadiah pengalamannya. Dengan mendengarkan kisah hidupnya, kita bisa mendapat petunjuk tentang apa yang bisa kita harapkan di masa depan. Dalam persahabatan teman terbaik yang lebih tua, perbedaan umur sering lenyap dengan sendirinya.
Teman yang lebih muda
Teman yang beberapa tahun lebih muda dari anda sering mengingatkan anda ketika anda berada dalam tahapan hidup yang tidak banyak masalah.
Pentingnya teman ini :
Sering cemberut, jengkel, dan marah ? teman anda yang lebih muda bisa membangkitkan semangat anda. Menurut Levine, teman yang lebih muda memberikan energy, membantu kita merasa lebih baik dalam mengambil resiko dan mencoba hal-hal baru. Mereka juga orang-orang yang dapat member balik dengan menawarkan saran-saran , mengemukakan sudut pandang dan memberikan bantuan.
Diambil dari majalah AURA Edisi 46/Th.XII/Minggu ke-2/10-16 Desember 2008 Hal.13
Langganan:
Postingan (Atom)